Обмен веществ в организме
Обмен веществ, который в научной литературе именуют термином метаболизм, представляет собой совокупность процессов по образованию необходимых организму веществ и распаду соединений, которые уже «отработали» свое.
По целому ряду причин обмен веществ может как ускоряться, так и замедляться, что чревато для человека рядом проблем, среди которых:
- набор избыточной массы тела
- развитие серьезных заболеваний, например, сахарного диабета
- появление общей слабости и недомогания
- развитие серьезных психологических проблем, в частности, депрессии.
Поэтому нужно знать, как ускорить обмен веществ в организме, и стараться оптимизировать его при первых признаках развития заболеваний или появлении лишнего веса.
Вообще говоря, наш обмен веществ (метаболизм) состоит из двух процессов - катаболизм (разрушение веществ) и анаболизм (постройка структур тела). Мы не будем “бездумно” ускорять обмен веществ. Мы хотим наладить процессы в нашем организме наилучшим образом - укрепить здоровье, силы и получить легкость. Соответственно, наша задача - улучшить питание органов и тканей, увеличить прирост мышечной массы, и при этом ускорить разрушение жира в теле. Это мы и будем называть “ускорением обмена веществ”.
От чего зависит обмен веществ?
На скорость обменных процессов оказываются влияние:
- пол
- возраст
- генетические особенности
- особенности питания
- интенсивность физических нагрузок
- собственно образ жизни
- работа желудочно-кишечного тракта
- гормональный статус.
И это важно знать, чтобы понимать, на какое из звеньев направлен тот или иной шаг в мероприятиях по ускорению обмена веществ (метаболизма).
Как ускорить обмен веществ?
Чтобы улучшить метаболические процессы в организме, необходимо использовать целый комплекс мероприятий, в который могут быть включены:
- Увеличение физической активности. Аэробные нагрузки (бег, плавание, велотренажер или езда на велосипеде и т.п.) демонстрируют наилучший эффект. Часовой ходьбы каждый день будет достаточно, чтобы сжечь лишние жиры и активизировать обмен. При этом не стоит начинать с интенсивных силовых тренировок, ведь анаэробная (безкислородная) нагрузка оказывается куда менее эффективной, если говорить именно об ускорении обмена.
- Исключение жиров из рациона. Жиры не только увеличивают нагрузку на пищеварительные железы, но и замедляют обменные процессы. Отказ от животных жиров дает очень хорошие результаты, особенно если заменить их продуктами, богатыми растительной клетчаткой – ешьте больше каш, фруктов, овощей и белковой пищи (мяса и бобовых).
- Устранение витаминной недостаточности. Витамины являются катализаторами биохимических реакций, которые проходят в наших клетках. Поэтому их постоянный прием позволяет значительно ускорить метаболизм.
- Прием йодированных продуктов. Прием продуктов, которые богаты йодом (морская капуста, фейхоа, йодированная соль) также позволяет убыстрить метаболизм, поскольку стимулирует синтез гормонов щитовидной железы – трийодтиронина и тироксина – мощных активаторов обмена.
- Режим дня. Питание по часам с небольшими промежутками между приемами пищи, четкий режим сна и отдыха и, главное, достаточно продолжительный ночной сон – важные составляющие в нормализации обмена веществ. Постоянно недосыпание ведет к развитию хронического стресса, изнеможению и нарушению всех процессов в организме, в том числе, обменных.
- Пребывание на свежем воздухе и проветривание помещений. Кислород – один из главных катализаторов биохимических реакций в клетках, поэтому достаточно долгое пребывание на свежем воздухе и регулярное (каждый час по 10 минут) проветривание помещение позволяет значительно улучшить состояние обмена в вашем организме.
- Употребление большого количества воды (не менее пяти стаканов в день), не считая других напитков и жидкой пищи. Вода является главным растворителем, в котором протекают обменные процессы. При недостатке воды биохимические реакции замедляются, а обмен веществ нарушается.
Помните, что ускорить обмен веществ позволит только комплексный подход и соблюдение всех или, по крайней мере, большинства из вышеприведенных рекомендаций!